Diccionario de cerámica

por Susan Mussi

CENIZA DE HUESO – Manufactura.

en: BONE ASH - Manufacture.

ca: CENDRA D'OS – Manufactura.

La ceniza de hueso abarca un 50% del peso de la receta final del cuerpo de la pasta de Porcelana de huesos. Se produce con hueso animal que se procesa en primer lugar para extraer residuos de carne adheridos que se vende generalmente para la fabricación de comida para animales. El hueso se trata luego para fijar la cola que se procesa y mejora para utilizarla también para la fabricación del papel caro. El hueso crudo se hornea a continuación por encima de los 100ºC para eliminar materiales orgánicos residuales y para cambiar la estructura ósea a una utilizable para la manufactura de la porcelana de huesos. La alta temperatura usada esteriliza también el hueso, que se disuelve con agua para alcanzar un tamaño de partícula antes de incluirlo en el cuerpo de la porcelana.

Hueso verdadero, química de la ceniza
El análisis típico del hueso calcinado muestra un 67-85% de fosfato cálcico, un 3 – 10% de carbonato cálcico, un 2 – 3% de fosfato magnésico y pequeñas cantidades de CaO y de CaF2. Esto, sin embargo, puede cambiar significativamente dependiendo del origen de los huesos y del procedimiento usado. La fórmula aproximada es 4Ca3 (PO4)2.CaO. Aunque químicamente el hueso crudo es Ca3(OH) (PO4)3 Hidroxiapatita muchos autores ignoran el grupo hydróxilico pues consideran que desaparece con la calcinación.

Hueso verdadero, química de la ceniza en la porcelana de hueso
En la cocción para fabricar un cuerpo de porcelana de hueso, la ceniza actúa de una forma muy compleja. La cal liberada reacciona con la piedra (tipo de mineral de feldespato) produciendo Anortita (cristal de feldespato cálcico), mientras que el fosfato produce un cristal complejo, dejando un alto grado de residuo de cristal de fosfato beta tricálcico Ca3(PO4)2. Se considera que la porcelana de hueso inglesa contiene un 70% de cristal (mezcla de cristales de fosfato y silicato) y un 30% de material cristalino.

Sustitutivos de ceniza de hueso
La ceniza de hueso así como el fosfato cálcico se usan ambos de forma intercambiable en el mercado, aunque la ceniza de hueso sea un producto bastante crudo y el fosfato cálcico sea relativamente puro. Las propiedades del Ca3(PO4)2 y las de ceniza de hueso son sin embargo muy diferentes. La ceniza de hueso mantiene su estructura celular incluso después de la calcinación. La sustitución directa de uno por otro no es siempre fácil. Por ejemplo el cambio de ceniza de hueso verdadera por el del hueso sintético 1, crea muchos problemas, que incluyen color, reformulación química y modos del procedimiento.

Existen un número de substitutos potenciales para la ceniza de hueso usada en cuerpos cerámicos, como mostramos a continuación:

Ruta mineral del fosfato tricálcico. El fosfato rocoso en forma de apatita (Ca5 (PO4)3(OH,F) puede calcinarse para producir principalmente fosfato tricálcico Ca3(PO4)2 de hueso sintético.

Ruta química del fosfato tricálcico. El fosfato tricálcicoCa3(PO4)2 puede producirse por una ruta química muy costosa, por la reacción del ácido fosfórico con una solución cálcica. –Hueso sintético (2).

Ruta mineral del fosfato bicálcico. El fosfato rocoso en forma de apatita (Ca5 (PO4)3(OH, F) puede usarse para producir fosfatos bicálcicos en las dos forma anhídrida e hidratada. Aunque son químicamente parecidas no son lo mismo que ceniza de hueso aunque a menudo se encuentran en el mercado como hueso sintético – hueso sintético 3 y 4. El fosfato bicálcico (CaHPO4.2H2O) y el CAHPO4 (anhídrido) son substancias químicas que se producen por la precipitación del fosfato de roca que se desmineraliza con:
a) disolución de ácido sulfúrico que se precipita con CaCO3.
b) tratamiento con ácido hidroclorhídrico que se precipita con una solución saturada de cal Ca(HO)2.

Ruta ósea – Fosfato bicálcico. El procesamiento químico del fosfato bicálcico CaHPO4 (anhídrido) del hueso humano puede producir ceniza de hueso 5 como sigue: El fosfato bicálcico (CaHPO4) (anhídrido) se produce por la precipitación de huesos desengrasados que se demineralizan por el tratamiento con ácido hidroclorhídrico y se precipitan por una solución cálcica saturada Ca(OH)2.

Author – Ivan Wozniak


Nota: Uso en cerámica
En la actualidad el producto usado es sintético, y forma parte del aporte de fosfato tricálcico en los esmaltes. Se considera un fundente en alta temperatura (por el contenido en calcio) y formador de vidrio debido al contenido en fósforo.