PRIMER ROJO
en: FIRST RED
ca: PRIMER VERMELL
Primer rojo, es cuando durante la cocción del horno se aprecia el primer resplandor de color rojo. La temperatura esta está cerca de 600 º C y el punto donde la arcilla empieza su cambio a bizcocho.
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ca: PRIMER VERMELL
Primer rojo, es cuando durante la cocción del horno se aprecia el primer resplandor de color rojo. La temperatura esta está cerca de 600 º C y el punto donde la arcilla empieza su cambio a bizcocho.