SEPARACIÓN - Un fracaso del esmalte, se separa en partes.
en: BEADING - Is a glaze failure, it separates into patches.
ca: SEPARACIÓ - Un fracàs de l'esmalt, es separa en parts.
Separación, es cuando un esmalte al cocerse no se adhiere a la superficie a la que se ha aplicado. Se separa o se encoge, dejando espacios vacíos que muestran el cuerpo del bizcocho. Se puede observar alrededor de los bordes, en pequeños trozos individuales o en toda la superficie. Antes de la cocción las piezas decoradas parecían perfectas.